ПОЛЕВАЯ КУХНЯ ПРОВОДИЛА ШИРОКУЮ МАСЛЕНИЦУ В ГОРОДЕ БАЛАШИХА

Народные гулянья, раздолье и веселье: жители мкр. Железнодорожный города Балашиха проводили Широкую Масленицу!

Проводы зимы – один из самых любимых праздников на Руси. Старинные обряды, задорные игры, традиционные лакомства – все это привлекает множество гостей от мала до велика. Ведь только на масленичных гуляниях можно отведать такие вкусные блины, послушать озорные частушки и стать победителем в метании валенок.

«Полевая кухня 24 часа в Москве» устраивает яркие мероприятия в русском стиле. Наша компания предлагает не просто организацию питания на Масленицу. С нами проводы зимы станут незабываемым событием – веселым, интересным и познавательным.

Масленичный пир: угощения на любой вкус

С чем ассоциируются у вас проводы зимы? Конечно, с блинами – на Масленицу это главное лакомство. Но далеко не единственное. Мы готовы побаловать гостей и традиционными русскими яствами, и национальными блюдами других народов, и угощениями в духе веселого кейтеринга.

Формат питания и меню будут зависеть от того, где проходит праздник: на открытой площадке или в помещении.

Широкая Масленица на улице

Массовые гуляния обычно собирают до нескольких тысяч человек. Наши повара накормят всех – просто выберите подходящий вариант выездной кухни:

Барбекю
Мясо на углях, аппетитное, с поджаристой корочкой – что может быть вкуснее на свежем воздухе? Вегетарианцы оценят нежную рыбу и полезные овощи с ароматом дымка.

Блюда из казана
Русские щи, азиатский плов, татарские чебуреки – все кушанья готовятся на дровах, по национальным рецептам. Ваших гостей ждет множество кулинарных открытий!

Полевая кухня
Наваристые супы, каши с мясом, макароны по-флотски – участников мероприятия порадует военная классика. Гурманам придутся по вкусу овощное рагу и другие диетические блюда.
Использование электрооборудования. Золотистые блины на Масленицу, венские вафли, карамель на палочке – классические праздничные угощения готовим с помощью современной техники.

Праздник в помещении

Проводить зиму с размахом можно не только под открытым небом. «Полевая кухня 24 часа в Москве» устроит щедрое масленичное застолье на предприятии, в выставочном зале, студии или офисе.

Мы организуем:

Банкет
Предполагает обильную трапезу с полным набором блюд, ресторанным сервисом и торжественной атмосферой.

Фуршет
Предусматривает легкие закуски, свободный выбор угощений, самообслуживание и неформальное общение.
«Полевая кухня 24 часа в Москве» располагает всем необходимым оборудованием для организации питания на Масленицу как на улице, так и в любом здании. В нашем арсенале полевые кухни, профессиональные грили, электрическая техника.

Возможности кулинарных станций: вкусно и зрелищно

Кулинарные станции – предмет гордости профессионалов и особого интереса гостей. Этот вид кейтеринга на Масленицу универсален: его успешно используют и в помещении, и на открытых площадках.

За зрелищность и элемент интерактивности такие станции получили название анимационных. Блюда готовятся прямо на глазах восхищенной публики. Работа мастера превращается в настоящее шоу, а зрители праздника получают и гастрономическое, и эстетическое удовольствие.

Для проводов зимы мы организуем различные кулинарные станции:

— блинную;
— пирожковую;
— пончиковую;
— пельменную;
— чебуречную;
— «Венские вафли»;
— «Яблоки в карамели»
— «Леденцы на палочке» и другие.

В распоряжении ваших гостей будет и бар согревающих напитков, где можно отведать горячий чай и кофе, классический сбитень, бодрящий глинтвейн.

Любишь блины – учись их печь: кулинарные мастер-классы

Масленица – поистине народный праздник, где каждый участник становится не просто зрителем, а полноправным участником. Кулинарные мастер-классы – это возможность приобщиться к традициям, проявить свои способности и научиться новому.

Повара и кондитеры нашей компании откроют секреты приготовления румяных блинов, пышных пончиков, сладкой карамели. Увлекательный процесс захватывает и детей, и взрослых. А попробовать собственные изделия и угостить ими близких – особое удовольствие.

Кулинарные мастер-классы – познавательная часть выездной программы, которую мы готовы разработать и провести с учетом ваших пожеланий. Организуем масштабное представление или отдельные развлечения в зависимости от площадки, количества гостей, характера аудитории.

Развлечения на Масленицу: веселимся от души.